重慶市黔江區(qū)人民政府關于公布黔江區(qū)第九批區(qū)級非物質文化遺產(chǎn)代表性項目名錄的通知
黔江府發(fā)〔2025〕1號
重慶市黔江區(qū)人民政府
關于公布黔江區(qū)第九批區(qū)級非物質文化遺產(chǎn)代表性項目名錄的通知
各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)人民政府，各街道辦事處，區(qū)級各有關單位：
根據(jù)《中華人民共和國非物質文化遺產(chǎn)法》《重慶市非物質文化遺產(chǎn)條例》規(guī)定，經(jīng)區(qū)非物質文化遺產(chǎn)專家評審委員會組織專家評審和審議，現(xiàn)將黔江區(qū)第九批區(qū)級非物質文化遺產(chǎn)代表性項目名錄予以公布。
附件：黔江區(qū)第九批區(qū)級非物質文化遺產(chǎn)代表性項目公布名錄
重慶市黔江區(qū)人民政府
2025年1月8日
（此件公開發(fā)布）
附件
黔江區(qū)第九批區(qū)級非物質文化遺產(chǎn)代表性項目公布名錄
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序號 |
項目名稱 |
項目類別 |
申報單位 |
備注 |
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1 |
古籍修復技藝 |
傳統(tǒng)技藝 |
黔江區(qū)圖書館 （黔江區(qū)古籍保護中心） |
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2 |
鄉(xiāng)村基醬肉包制作工藝 |
傳統(tǒng)技藝 |
鄉(xiāng)村基（重慶）投資有限公司 |
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3 |
胡豆醬傳統(tǒng)制作技藝 |
傳統(tǒng)技藝 |
黑溪鎮(zhèn)新時代文明實踐服務中心 |
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4 |
阿蓬老臘味臘肉熏制技藝 |
傳統(tǒng)技藝 |
阿蓬江鎮(zhèn)新時代文明實踐服務中心 |
擴展合并入黔江臘肉熏制技藝（區(qū)級第八批） |
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5 |
朝天門燒烤牛肉干制作技藝 |
傳統(tǒng)技藝 |
城東街道 |
擴展合并入黔江牛肉脯制作技藝（區(qū)級第三批） |
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6 |
傅氏鐵板燒制作技藝 |
傳統(tǒng)技藝 |
傅氏鐵板燒 |
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7 |
喬婆婆烤鴨制作技藝 |
傳統(tǒng)技藝 |
喬婆婆烤鴨 |
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8 |
汪氏古法酸梅湯制作技藝 |
傳統(tǒng)技藝 |
重慶市黔江區(qū)丹興非物質文化保護研究中心 |
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